Zooms
Zoom - Alain de Peretti - Suivez le Coq : un site pour trouver une alimentation traditionnelle
En France, pays de la gastronomie, nous mangeons halal, souvent sans le savoir. Comme nous l'explique le vétérinaire Alain de Peretti, la question de l'abattage rituel n'est pas seulement civilisationnelle, elle est aussi sanitaire ! L'actualité récente nous l'a montrée avec des cas tragiques. Alain de Peretti nous présente le label “Suivez le Coq !”, qui a pour slogan “le localisme respectueux de la tradition française”. Grâce à une carte interactive, vous pouvez trouver tout près de chez vous des restaurants ou des boucheries qui vous donnent une viande saine.
Zoom - Marc Menant : Jean Mermoz, le véritable Petit Prince de Saint-Exupéry ?
Et si Jean Mermoz avait été le véritable modèle du Petit Prince de Saint-Exupéry ? Aviateur de légende, pionnier de l’Aéropostale, Jean Mermoz a défié la mort à vingt reprises. Pionnier majeur de la route aérienne commerciale et postale sur les Andes, explorateur du ciel, il incarne le courage, l’audace et l'esprit de sacrifice. Mais derrière ses exploits se cache un homme profondément généreux et fidèle, lié à Antoine de Saint-Exupéry par une amitié exceptionnelle.
Dans cet entretien, le journaliste et écrivain Marc Menant revient sur le destin hors du commun de Jean Mermoz et défend l’idée selon laquelle le célèbre Petit Prince est inspiré par la personnalité et l'âme de l'aviateur. Une plongée dans l'histoire de l'aviation française, à la rencontre de deux figures légendaires dont les destins fraternels pourraient être plus étroitement liés qu'on ne l'imagine.