En s’attaquant aux fondements philosophiques et moraux de l’humanisme, l’animalisme ne vise-t-il pas à détruire les libertés individuelles qui sont à la base de notre pacte social ? Il est aujourd’hui plus que jamais nécessaire de défendre la consommation de viande, non parce qu’elle serait absolument bonne en elle-même, mais parce qu’elle représente un moindre mal au regard de ce que nous proposent aujourd’hui ses adversaires. En effet, le carnivorisme raisonnable et raisonné est devenu l’emblème de la fière résistance d’un style de vie humaniste, tempérant et modéré, tolérant et respectueux, non seulement des humains, mais aussi des animaux. 

Pour Jean-Claude Poizat, agrégé de philosophie, docteur en sciences politique et auteur de "Pro Steak - Le carnivorisme est un humanisme", tout doit être fait pour limiter le plus possible la souffrance animale. Mais ces exigences n’impliquent pas que l’on doive renoncer totalement, ni aujourd’hui ni demain, à l’élevage ou à la nourriture carnée. 

Maître Thierry Bouclier, avocat, essayiste et écrivain, publie aujourd'hui "Michel de Saint Pierre", une biographie consacrée à l'un des écrivains les plus lus de la seconde moitié du XXème siècle, aujourd'hui largement méconnu du grand public. Auteur de dizaines de romans, essais et récits, Michel de Saint Pierre fut pourtant une figure majeure de la vie littéraire française. Son œuvre, portée par un style accessible et une profonde connaissance de l'âme humaine, a touché plusieurs générations de lecteurs. Romancier du succès avec "Les Aristocrates", défenseur passionné du patrimoine spirituel et culturel français, il a observé avec lucidité les grandes transformations de son époque. Derrière l'image parfois réductrice de l'écrivain catholique engagé dans le camp national, se découvre un homme libre, courageux, attentif aux êtres, aux familles, aux traditions et aux valeurs qui fondent une civilisation. À travers cette biographie, Thierry Bouclier nous invite à redécouvrir une œuvre riche et un auteur qui mérite de retrouver sa place dans notre paysage littéraire. Une rencontre passionnante avec un écrivain et un homme de hautes qualités et dont l’oubli a été organisé.