C’est indéniablement le roman de cette fin d’année à mettre en cadeau au pied du sapin ! Ecrivain et journaliste, Olivier Maulin retrouve ses lecteurs avec "Le temps des loups", un roman populaire, hymne aux forêts du pays vosgien. On pense à Rabelais, Marcel Aymé, aux grands moralistes mais aussi à Michel Audiard pour sa truculence. Parmi les personnages loufoques et attendrissants qui traversent le roman figure Blanche Wagner, héroïne au destin époustouflant et virevoltant, femme de conviction à la radicalité décoiffante. "On va ranger les gilets jaunes dans le coffre et sortir les fusils si ça continue", s’écrie-t-elle dans un accès de colère maitrisée.  La France décrite par Maulin est une nation qui craque avec des ghettos urbains qui font sécession et qui instaurent un chaos tiers-mondiste. Mais la rédemption et l’espérance sont au bout du tunnel notamment par le recours à la nature, aux communautés, aux petites patries vivantes. "Le temps des loups" est assurément le roman dont il convient de savourer chaque page. Foncez le lire !

Des GI’s qui distribuent des chewing-gums et du chocolat, des publicités Coca-Cola qui envahissent les murs, l’arrivée triomphale des premiers McDonald’s, des rayons de supermarché qui se remplissent de céréales sucrées, de sodas et de plats ultra-transformés… en quelques décennies, l’American Food a conquis nos assiettes, nos rythmes de vie et notre imaginaire collectif.

Dans son nouvel ouvrage "American Food - Une invasion qui a commencé par une libération", Gilles Lartigot retrace l’histoire de cette conquête culturelle silencieuse. À travers une enquête précise et documentée, il montre comment, après la Seconde Guerre mondiale, un modèle alimentaire et un mode de vie entier se sont imposés en Europe, sans arme ni conquérant visible.

Au programme :

- La "libération" de 1944 et les prémices de l’invasion culturelle

- L’essor du fast-food, de la publicité et de l’industrie agroalimentaire

- L’impact sur nos habitudes alimentaires, notre santé et notre rapport au temps

- Les mécanismes d’influence et les logiques industrielles derrière le "rêve américain"

- Les conséquences sociales et sanitaires d’un modèle devenu mondial

Spécialiste des dérives industrielles et auteur de "EAT" et "EAT 2", Gilles Lartigot nous livre ici une analyse lucide, ni nostalgique ni anti-américaine, sur la façon dont l’American Food a redessiné nos sociétés modernes. Un livre percutant et indispensable pour comprendre les forces qui façonnent aujourd’hui notre quotidien et notre santé.