À la française

À la française - Art des jardins

Publiée le 01/08/2023

Label « Jardin Remarquable », les splendides jardins du Logis de Chaligny, sont parmi les plus beaux de France et illustrent magnifiquement l’Art des Jardins à la Française.
Entre son élégant nymphée de style Renaissance, sa ravissante roseraie, sa pergola couverte de vigne, ses allées cavalières entourées de charmilles, ou encore son délicieux potager organisé en huit carrés séparés par un chemin d'eau, suivez Laurent Poultier du Mesnil et Alain Durante, propriétaire des lieux, afin de découvrir des jardins des plus enchanteurs, qui magnifient un superbe logis construit au 16ème siècle.


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https://jardindechaligny.wordpress.com/


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[Rediffusion] À la française - La magie du Sauternes du Château de Fargues expliquée par P. de Lur-Saluces

Publiée le 01/01/2026

Rediffusion : Anciens propriétaires du Château d’Yquem, le marquis de Lur-Saluces, est le descendant d’une des plus vieilles familles de France, mais également des plus vieilles familles de viticulteurs français. Doté d’un savoir-faire aussi unique que remarquable, le comte Philippe de Lur-Saluces, dirige aujourd’hui le Château de Fargues à Sauternes, où il réalise sans doute « un des plus grands vins du monde », un chef d’œuvre d’élégance et de raffinement à la française, salué par les plus grands œnologues. Suivez Laurent Poultier du Mesnil dans le magnifique Château de Fargues, construit en 1306, et découvrez l’Art de la Dégustation, si bien expliqué par le Maître des lieux, le très talentueux Philippe de Lur-Saluces.