Zooms
Zoom - Edouard Chanot : Vers un effondrement de Netflix ?
Dans son ouvrage "L’Empire Netflix - L’emprise du divertissement", le journaliste Edouard Chanot revient sur le succès fulgurant de la plateforme de vidéos à la demande. Devenu leader d’un secteur qu’il a en grande partie créé, ce géant de la culture est guidé par une idéologie "woke". Longtemps intouchable, Netflix semble vaciller depuis quelques années, rattrapé par la concurrence et ses dérives progressistes. Edouard Chanot revient sur les grandes étapes de l’histoire, toute contemporaine, de cette entreprise de la Silicon Valley.
Un entretien tourné fin septembre, avant le redécollage du nombre d'abonnés enregistré par Netflix.
Zoom - Gilles Lartigot - "American Food" : Comment le "Fast Food" a américanisé nos assiettes
Des GI’s qui distribuent des chewing-gums et du chocolat, des publicités Coca-Cola qui envahissent les murs, l’arrivée triomphale des premiers McDonald’s, des rayons de supermarché qui se remplissent de céréales sucrées, de sodas et de plats ultra-transformés… en quelques décennies, l’American Food a conquis nos assiettes, nos rythmes de vie et notre imaginaire collectif.
Dans son nouvel ouvrage "American Food - Une invasion qui a commencé par une libération", Gilles Lartigot retrace l’histoire de cette conquête culturelle silencieuse. À travers une enquête précise et documentée, il montre comment, après la Seconde Guerre mondiale, un modèle alimentaire et un mode de vie entier se sont imposés en Europe, sans arme ni conquérant visible.
Au programme :
- La "libération" de 1944 et les prémices de l’invasion culturelle
- L’essor du fast-food, de la publicité et de l’industrie agroalimentaire
- L’impact sur nos habitudes alimentaires, notre santé et notre rapport au temps
- Les mécanismes d’influence et les logiques industrielles derrière le "rêve américain"
- Les conséquences sociales et sanitaires d’un modèle devenu mondial
Spécialiste des dérives industrielles et auteur de "EAT" et "EAT 2", Gilles Lartigot nous livre ici une analyse lucide, ni nostalgique ni anti-américaine, sur la façon dont l’American Food a redessiné nos sociétés modernes. Un livre percutant et indispensable pour comprendre les forces qui façonnent aujourd’hui notre quotidien et notre santé.
Connexion
Afin d'utiliser cette fonctionnalité, vous devez vous connecter :