Dix ans après le succès de "EAT - Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire", Gilles Lartigot publie un manifeste pour analyser les transformations de la dernière décennie. Un bilan paradoxal qui conjugue une prise de conscience généralisée des enjeux de l’alimentation et une crise sociale influençant parfois les choix de consommation. Avec une attitude positive et constructive qui lui est propre, Gilles Lartigot invite les lecteurs à s’emparer de leur avenir face aux défis environnementaux, écologiques, économiques, sanitaires et éthiques. Il aborde des sujets tels que la pollution, les perturbateurs endocriniens, mais aussi la souffrance animale causée par l’élevage intensif. Une synthèse lucide et sans concession sur un monde confronté à l’industrie agroalimentaire.

La guerre peut-elle devenir le dernier moyen de réformer ? C’est la question explosive que pose Matthieu Grimpret dans son nouveau livre intitulé "Le moment Lincoln". Depuis des décennies, les gouvernements promettent de tout changer et finissent par réformer à la marge. Immigration, Etat-providence, Union européenne : les crises s’accumulent et les blocages demeurent. Matthieu Grimpret convoque alors Abraham Lincoln et cette guerre civile qui faillit déchirer définitivement les Etats-Unis. Mais attention au contresens : il ne fait pas l’éloge de la guerre civile. Il pose au contraire une question autrement plus dérangeante : faut-il l’éviter ? Faut-il mener une véritable guerre politique contre les blocages avant que les fractures ne deviennent incontrôlables ? À quel moment le compromis cesse-t-il d’être une solution pour devenir une faiblesse ? Avec "Le moment Lincoln", Matthieu Grimpret pose la question de la rupture avant celle du chaos.