Zooms
Zoom - Gilles Lartigot : Survivre aux poisons dans nos assiettes
Dix ans après le succès de "EAT - Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire", Gilles Lartigot publie un manifeste pour analyser les transformations de la dernière décennie. Un bilan paradoxal qui conjugue une prise de conscience généralisée des enjeux de l’alimentation et une crise sociale influençant parfois les choix de consommation. Avec une attitude positive et constructive qui lui est propre, Gilles Lartigot invite les lecteurs à s’emparer de leur avenir face aux défis environnementaux, écologiques, économiques, sanitaires et éthiques. Il aborde des sujets tels que la pollution, les perturbateurs endocriniens, mais aussi la souffrance animale causée par l’élevage intensif. Une synthèse lucide et sans concession sur un monde confronté à l’industrie agroalimentaire.
Zoom - Benoît Dumoulin : La laïcité a-t-elle trahi la France ?
La laïcité française est aujourd'hui au cœur de toutes les tensions. Mais est-elle encore fidèle à l'esprit de la loi de 1905 ou a-t-elle progressivement changé de sens ? Directeur de l'association Ichtus, Benoît Dumoulin publie "Quelle laïcité pour demain ?" (éditions Boleine), préfacé par Matthieu Bock-Côté. Il revient sur les origines de la séparation des Églises et de l'État, le regard de saint Pie X, les rapports entre laïcité, déchristianisation et islamisme, ainsi que sur les différences entre les modèles français et américain. Une réflexion sur l'histoire, les dérives et l'avenir de la laïcité en France.