Membre d’associations à conseil scientifique, Philippe Hansen a décidé de prendre la parole sur TVL à contre courant de personnes climato-réalistes, rapidement présentées comme "climatologies-sceptiques". Il développe un point de vue particulier basé sur la défense du nucléaire français et la mise en place d’un dispositif "sortir du pétrole", des énergies fossiles. Voix discordante à qui l’on reproche une vision sans réalisme ou catastrophiste, Philippe Hansen n’élude aucune question comme le rôle du GIEC, le changement climatique comme nouvelle religion, le fiasco de l’éolien . TVL lui donne la parole. A vous de juger et de commenter .

Auteur d’un "Voyage d’un gourmet à Paris" qui lui a valu le prix Jean Carmet, Jean-Claude Ribaut, qui a été le chroniqueur d’un grand quotidien du soir pendant plusieurs décennies, publie un truculent "Dictionnaire gourmand du bien boire et du bien manger". Un hymne à la France à travers ses plats, ses recettes, ses desserts, ses guides, ses restaurants, ses cuisiniers etc. Une invitation à découvrir les tables, les terroirs, les chefs, les établissements d’excellence qui rassemblent le souvenir des bouquets d’arômes et de savoir-faire inscrits dans notre mémoire collective. En presque 900 pages, Jean-Claude Ribaut nous fait partager le voyage gourmand d’une vie. Passionnant !