Anciens propriétaires du Château d’Yquem, le marquis de Lur-Saluces, est le descendant d’une des plus vieilles familles de France, mais également des plus vieilles familles de viticulteurs français.
Doté d’un savoir-faire aussi unique que remarquable, le comte Philippe de Lur-Saluces, dirige aujourd’hui le Château de Fargues à Sauternes, où il réalise sans doute « un des plus grands
vins du monde », un chef d’œuvre d’élégance et de raffinement à la française, salué par les plus grands œnologues.
Suivez Laurent Poultier du Mesnil dans le magnifique Château de Fargues, construit en 1306, et découvrez l’Art de la Dégustation, si bien expliqué par le Maître des lieux, le très talentueux Philippe de Lur-Saluces.

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Découvrez cet art si français, dansé à la cour de Versailles, mais également au Palais de l’Elysée avec le Général de Gaulle, jusque dans les années 1950. Le bal nous fait revivre l’histoire de France à travers la beauté, l’élégance et le tourbillon de la danse.
Aux côtés de Arnaud de Gioanni, Président de l’association Carnet de Bals, Laurent Poultier du Mesnil nous plonge dans l'univers envoûtant des bals, où chaque pas de danse est une expression de l'art de vivre à la française.

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